İstanbul'da yaşayan şef Horikoshi Shunichi, "Japon Mutfağı İyi Niyet Elçisi" ünvanını aldı
İstanbul Japonya Tarım, Orman ve Balıkçılık Bakanlığı’nın belirlediği ünvan, İstanbulluları 2003’ten bu yana Japon lezzetleriyle buluşturan Beşiktaş’taki Itsumi Restoran’ın sahibi ve şefi Horikoshi’ye...