Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan Küresel Gıda Fiyat Endeksi Mayıs ayında sınırlı oranda geriledi.
FAO Küresel Gıda Fiyat Endeksi Mayıs’ta aylık bazda yüzde 0.6 azalırken, yıllık bazda yüzde 22.8 yükseldi.
Endeksin alt kırılımlarına bakıldığında bitkisel yağlar ve süt ürünleri tarafında düşüş gözlenirken, buğday, pirinç ve kümes hayvanı etleri tarafında artış yaşandı.
Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 5.6 ve yıllık bazda yüzde 56.2 artan buğday fiyatlarının öncülüğünde Mayıs’ta bir önceki aya göre yüzde 2.2 arttı. Uluslararası buğday fiyatları, Mart 2008’de ulaşılan rekor seviyenin sadece yüzde 11 altında seyrediyor.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Nisan ayına göre yüzde 3.5 düştü.
Süt Ürünleri Fiyat Endeksi de aylık yüzde 3.5 düşerken, Et Fiyat Endeksi, dünya sığır eti fiyatlarının sabit kalmasına ve domuz eti fiyatlarının düşmesine rağmen Mayıs ayında yüzde 0.6 artarak tüm zamanların yeni bir rekorunu kırdı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi, Nisan ayına göre yüzde 1.1 düştü.
– Devam edecek –
