Merve YEDEKÇİ “Ben bir Kadınım” sergisinde bizleri neler bekliyor? FERİDE ÇELİK: Bu sergide seramik tekniğinin farklı malzemelerle buluşmasına tanık oluyoruz. Dört kadın sanatçının teknik ve üsluplarının ayrı olmasına rağmen söylemlerin aynı...
Yasemin SALİH 100 yıllık şirketin yönetim koltuğuna oturmak büyük sorumluluk. Peki, hikaye nerede başlıyor? Şirketimizin kuruluşu Denizli Buldan’a dayanıyor. Aslında bilinen hikaye; Buldan’dan getirilen kumaşlar İstanbul Sultanhamam’daki dükkanlarda satılıyor. Berteks tül...
Okan ALTAN Nissan, 12 yıllık tam elektrikli Leaf modelini, diğer tüm markalardan önce yollara çıkarmış ve bu birikimle yeni elektrikli ürün grubuna çok sağlam bir zemin oluşturmuştu. 9 milyardan fazla sıfır...
Fatoş BOZKUŞ Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşuyla yaşıt olan Eyüp Sabri Tuncer Kozmetik, bugün üçüncü kuşağın yönetimi başarıyla sürdürdüğü kurumlardan biri. Şirketin yönetim kurulu başkanı olan Engin Tuncer, işin içinde yetişmiş bir yönetici....
Merve YEDEKÇİ İstanbul’dan Brooklyn’e uzanan sanat yolculuğunuzdan başlayalım… İstanbul’da doğdum, büyüdüm. Sanata ilgi duymaya lise yıllarında başladım. Estetik ve güzele, renkleri kullanmaya ve bir şeyler yaratmaya ilgim kendimi bildim bileli vardı....
Şebnem TURHAN Veganlık ‘pahalı ve lüks’ diye tanımlansa da gerçek hayata yansıması tam da öyle değil. Dünyanın bir çok yerinde vegan restoranlar küçük işletmeler ve kuytu köşe mekânlar olarak görülüyor. Ama...
Dua Lipa’nın ‘Future Nostalgia’ albümünü ilk kez dinlediğimde, disko ve funk elementleri hemen dikkatimi çekmişti. Retro dans kültürüne modern pop penceresinden bakmayı başarmıştı Lipa… Ancak albümde sadece düzenlemeler ve akor dizileri...
Faruk ŞÜYÜN Şiirlerini severek okuduğum Hilmi Yavuz’la şairliğinin ötesinde 40 senelik bir mazimiz var; özellikle 80’li yıllardan hiç unutmadığım dolu dolu anılar anımsıyorum. Yazları Bodrum’da geçirirdi. Gittiğimde neredeyse her gün evine...
Aslı BARIŞ Time dergisinin ‘Dünyayı Değiştiren Kadınlar’ sayısı için onu kapağa taşıması ya da Hollywood Repoter’ın onu ‘Televizyonun kurtarıcısı’ seçmesi tesadüf değil… O, tam anlamıyla bir ezberbozan. Rengin ya da cinsiyetin...
Begüm DEMİRCİOĞLU Müzik kariyerindeki yolculuğunuz nasıl başladı? Müzik kariyerime profesyonel başlangıcım temelde birikmiş şarkıların pandemi döneminde müzik için ayırabildiğim zamanın genişlemesiyle başladı. İlk çıkış şarkım olan Tuzlu Çiçek’in proje bitme süresi...
Begüm Demircioğlu Sizi biraz tanımak isteriz. Baturalp Yılmaz kimdir? Antalya’da doğdum, üniversiteye kadar oradaydım. Eskiden sporcuydum sonra müzikle tanıştım. Kısacası müzik yapıp hayatta kalmaya çalışan bir insanım… Son olarak “Ay bile...
Adana’da doğan ve 18 yaşına kadar da orada yaşayan Avon Türkiye Genel Müdürü Orkun Gül için Adana asla bitmeyecek bir tutku. Her çakıl taşını ayrı ayrı sevdiğini söyleyen Gül, iş dışındaki...
Faruk SÜYÜN Bu haftaki konuğum Murat Aslan 1995 yılında Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi’nden mezun olduktan sonra Antalya’da çeşitli beş yıldızlı otellerin ardından sırasıyla Divan Hotel ile Four Seasons Hotel’de çalışıyor. 2001...
Selenay YAĞCI Bu oyun seyirciye ne vaat ediyor? Seyircilerimiz ilk günden beri oyunumuza alışılmışın dışında diyor. Sanırım bunu söylemelerinin sebebi sadece oyunun gelecekte geçmesi değil. Bunu söylemelerinin asıl sebebi, seyircimizi dekorundan...
Faruk ŞÜYÜN 80’li yılların sonu, 90’ların başında sık giderdim Galata’daki Doğan Apartmanı’na. İtalyan mimari tarzında 1894 yılında inşa edilmiş ‘U’ şeklinde bir binaydı. Ortada kocaman bir bahçe ve dairelerin pencerelerinde harika...
Gülseren ÜST POLAT Geçen haftalarda İtalyan restoranı Scalini’nin, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul bünyesinde hizmet vermeye başladığını duyurmuştuk. Geleneksel bir İtalyan aile restoranı olarak Londra’da başlayan Scalini’nin yolculuğunun İstanbul’daki ayağında mutfağın...
Putin’in Ukrayna’ya girmesiyle beraber dünyanın savaşa ilk tepkisi, Rusya’ya uygulanan ekonomik yaptırımlar oldu. Hem Avrupa, hem de ABD tarafından empoze edilen kısıtlamalar, savaşı destekleyenler kadar, yaşanan vahşetten haberi olmayan ve işgali...
Didem ERYAR ÜNLÜ – Yasemin SALİH Rakamlar çoğu zaman insanlara sıkıcı gelir. Fakat var olanı göz önüne sermek açısından en etkili araçtır da. Mesela ne diyor rakamlar? Twentify araştırması erkeklerin yüzde...
Rakamlar çoğu zaman insanlara sıkıcı gelir. Fakat var olanı göz önüne sermek açısından en etkili araçtır da. Mesela ne diyor rakamlar? Twentify araştırması erkeklerin yüzde 44’ünün kadın-erkek meslekleri diye bir ayrımın...
Yasemin SALİH Onlar tüm dünyada ‘erkek sporu’ denilen futbola gönül vermiş kadınlar. Mahalledeki maçlara alınmadılar, okul takımında beden eğitimi öğretmeninin “peki madem, gel” dedikten sonra bir küçük fırsat tanımasını dört gözle...
Merve YEDEKÇİ Borusan Contemporary, pandemi dönemini nasıl geçiriyor? Bildiğimiz kadarıyla hala ziyarete kapalısınız. Pandemi döneminin getirdiği şaşkınlığı hızla üzerinden atabilmiş sanat kurumlardan biri olmayı başardık. Bu dönemi, izleyicimizle mekân ve uzamın...
Şebnem TURHAN Bitkisel beslenme, araştırmacıların en gözde konularının başında geliyor. Özellikle pandemiyle birlikte hem sürdürülebilir bir dünya hem de insan sağlığına ilişkin endişelerin artması da hem vegan yaşamı hem de bitkisel...
Didem ERYAR ÜNLÜ ‘Gezici Türk Kahvesi Kamyonu – Turkish Coffee Truck’ projesini 2012 yılında hayata geçiren Gizem Şalcıgil White, “2013-2019 yılları arasında ABD, Avrupa (Hollanda, Belçika, Fransa) ve Kanada’nın başlıca şehirlerinde...
Gülseren ÜST POLAT Türkiye’de yerel mutfakların özgün etkilerini içinde barındıran köklü ve çok yönlü bir mutfak kültürü yaşanıyor. Markalaşma anlamında her ne kadar yerimizde saysak da, ünü dünyaya yayılan onlarca lezzet...
Aslı BARIŞ Hikayeyi başa saralım: Ne kadarlık bir emeğin ürünüdür bu proje? EMRE ŞAHİN: İyice başa sararsak, (Charles King’in 2015’te yayınlandığı kitabına istinaden) ‘Pera Palas’ta bir gece adlı kitabın piyasaya çıkması...
Merve YEDEKÇİ Tanrı Misafiri’nin hikayesi nedir, bu fikir nasıl oluştu? MÜGE BÜYÜKTALAŞ: Tanrı Misafiri projemiz pandemide özlediğimiz birliktelik hissini gündelik hayatımızı tekrar nasıl geri getiririz sorusundan çıktı. Tophane’de bir arada vakit...
Şebnem TURHAN Et endüstrisinin önemli oyuncularındansınız ancak son dönemde vegan ürünlerle de piyasadasınız. Bu dönüşüme neden ihtiyaç duydunuz? Türkiye’de kırmızı et ve hindi eti kullanılarak yapılan şarküteri, ileri işlenmiş hazır yemek...
Özge YAVUZ COVID’le birlikte erkeklerin de hayatına giren ‘rahat giyinme’ trendi, yavaş yavaş yerini yeniden şık giyinme isteğine bıraksa da, aslında ortaya karışık bir tarz çıktı. Damat Tween ve D’S Damat...
Gülseren ÜST POLAT Bir zamanların o soğuk ve itici gelen imajını değiştirecek hummalı çalışmalara imza atılıyor Büyük İstanbul Otogarı’nda. Bu değişimin kültür ve sanatı odağa alan yaklaşımı ise şimdiden olumlu tepkiler...
Bu Matrix filminin senaryosu değil, gerçek! Yapay rahim ve robot dadı ile bebeklerin anne karnı dışında büyütülmesi planlanıyor. ‘Kavanozda bebek’ projesi hayatımızda neleri değiştirebilir? Kaynak URL ...
HAFTA – Faruk ŞÜYÜN Dünya Kitap Dergisi’nin ‘2017 Yılın En İyileri Ödülleri’nde benim de içinde bulunduğum jüri, ‘Yılın Telif Kitabı Ödülü’nü Nermin Yıldırım’ın ‘Dokunmadan’ adlı yapıtına vermişti. Aslında 2001 yılında yayınlanan...